search
প্রবেশ
নির্বিক এমন একটি ওয়েবসাইট যেখানে আপনি আপনার প্রশ্ন করে উত্তর জেনে নিতে পারবেন এবং পাশাপাশি অন্য কারো প্রশ্নের উত্তর জানা থাকলে তাদের উত্তর দিয়ে সহযোগিতা করতে পারবেন।প্রশ্ন উত্তর করতে এখনই নিবন্ধন করুন।
89 বার প্রদর্শিত
"খাবার" বিভাগে

1 উত্তর

0 টি ভোট
কাজু বাদাম খাওয়ার নিয়ম:- কাজু বাদাম সাধারণত ভেজে খাওয়া হয় । পাহাড়ি অঞ্চলে কাজু বাদামকে দা দিয়ে কেটে খুঁচিয়ে শাঁস বের করা হয় । তারপর রোদে শুকিয়ে বীজের আবরণ তুলে ফেলা হয় । লবণ আর জলে কিছুক্ষণ ভিজিয়ে রেখে, ভাজা হয় । এতে কাজু বাদামের লবণাক্ত স্বাদের কাজু বাদাম পাওয়া যায় । আবার, মিষ্টি কাজু বাদাম পেতে হলে, ভাজার পর কিছুক্ষণ চিনির শিরায় ডুবিয়ে নিতে হয় । বিভিন্ন খাবারের স্বাদ বাড়ানোর জন্য কাজু বাদাম ব্যবহার করা হয় । কাজু বাদামের উপকারিতা:- প্রতি ১০০ গ্রাম কাজু বাদামে ৩০.১৯ গ্রাম শর্করা, ১৮.২২ গ্রাম আমিষ, ৪৩.৮৫ গ্রাম চর্বি থাকে । কাজু বাদামে বিভিন্ন ভিটামিন,লৌহ, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেশিয়াম, ফরফরাস, পটাশিয়াম, জিঙ্ক খনিজ উপাদান রয়েছে । (তথ্যসূত্রঃ উইকিপিডিয়া)

সম্পর্কিত প্রশ্ন

1 উত্তর
বাদামের তালিকার একটি ছবি চাই?
31 অগাস্ট 2019 "খাবার" বিভাগে জিজ্ঞাসা Md:Tuhin (সম্পাদক)
1 উত্তর
0 টি উত্তর
কমপ্লেন খাওয়ার নিয়ম
25 মার্চ 2019 "স্বাস্থ্য ও চিকিৎসা" বিভাগে জিজ্ঞাসা Asif Shadat
0 টি উত্তর
শিমুল চূর্ণ খাওয়ার নিয়ম বলুন
01 মার্চ 2019 "স্বাস্থ্য ও চিকিৎসা" বিভাগে জিজ্ঞাসা Asif Shadat
0 টি উত্তর
শিলাজুত খাওয়ার নিয়ম বলুন।
15 ডিসেম্বর 2018 "স্বাস্থ্য ও চিকিৎসা" বিভাগে জিজ্ঞাসা Asif Shadat