search
প্রবেশ
নির্বিক এমন একটি ওয়েবসাইট যেখানে আপনি আপনার প্রশ্ন করে উত্তর জেনে নিতে পারবেন এবং পাশাপাশি অন্য কারো প্রশ্নের উত্তর জানা থাকলে তাদের উত্তর দিয়ে সহযোগিতা করতে পারবেন।প্রশ্ন উত্তর করতে এখনই নিবন্ধন করুন।
54 বার প্রদর্শিত
"খাবার" বিভাগে

1 উত্তর

1 টি ভোট
বাসায় সহজেই বানিয়ে ফেলুন মজাদার চিকেন ফ্রাই উপকরনঃ -মোরগ/মুরগী, ১টি -আদা বাটা -রসুন বাটা -পেঁয়াজ বাটা -গুড়া মরিচ, সামান্য -সামান্য হলুদ গুড়া, -টমেটো সস, হাফ কাপ -চামচ সয়াসস, এক টেবিল -চিনি, এক চামচ -লবণ, পরিমাণ মত প্রণলীঃ মুরগী আপনার ইচ্ছা মত কেটে ভাল করে পরিষ্কার করে নিন। একটি পাত্র রেখে তাতে কিছু আদা বাটা, রসুন বাটা, পেঁয়াজ বাটা, সামান্য গুড়া মরিচ, সামান্য হলুদ গুড়া, হাফ কাপ টমেটো সস, এক টেবিল চামচ সয়াসস, এক চামচ চিনি ও পরিমাণ মত লবণ দিয়ে ভাল করে মিশিয়ে/মাখিয়ে আধা ঘণ্টার জন্য রেখে দিন। ফ্রাই করার কিছু আগে, সামান্য কিছু ময়দা পাত্রে দিন এবং ভাল করে মিশিয়ে নিন। মুরগীর গোশতে ভাল করে লাগতে দিন। এবার ফ্রাই ফ্যানে তেল নিন (ডুবো তেলেও ফ্রাই করা যেতে পারে)। গায়ে গাতে তেল হলেও চলবে। তেল গরম হলে তাতে মুরগীর পিস গুলো ছেড়ে দিন। ফ্রাই করতে সাবধান, মনে রাখবেন যেন তেলর ছিটা যেন গায়ে এসে না পড়ে! হালকা তাপে এদিক ওদিক উলটা পালটা করে ভাল করে ভাঁজতে থাকুন। কিছু সময়ের জন্য একটা ডাকনা দিয়ে ডেকে রাখতে পারেন, এতে গোশত মজে যাবে। ফ্রাই কেমন হবে সেটা আপনার ইচ্ছা। তবে গোশতের ভিতরটা মজলও কিনা তা দেখে নিতে হবে। কাঁচা থাকলে চলবে না।ব্যস, পরিবেশনের জন্য প্রস্তুত।

সম্পর্কিত প্রশ্ন

1 উত্তর
কলার জুস বানানোর রেসিপি দিন।
01 মে 2019 "খাবার" বিভাগে জিজ্ঞাসা builderbd
0 টি উত্তর
উত্তর জানলে বলুন
10 ফেব্রুয়ারি 2019 "খাবার" বিভাগে জিজ্ঞাসা Md monirul
1 উত্তর
রেসিপি চাই।।
08 ফেব্রুয়ারি 2019 "খাবার" বিভাগে জিজ্ঞাসা শারিউল ইসলাম নাইম
0 টি উত্তর
রেসিপি দিন।।।।
08 ফেব্রুয়ারি 2019 "খাবার" বিভাগে জিজ্ঞাসা শারিউল ইসলাম নাইম
0 টি উত্তর
ব্যাখ্য সহ দিবেন।
08 ফেব্রুয়ারি 2019 "খাবার" বিভাগে জিজ্ঞাসা শারিউল ইসলাম নাইম
1 উত্তর
ব্যাখ্যা সহ উত্তর দিন।
08 ফেব্রুয়ারি 2019 "খাবার" বিভাগে জিজ্ঞাসা শারিউল ইসলাম নাইম
0 টি উত্তর
গাজরের জুস কিভাবে বানাতে হয়?
01 ফেব্রুয়ারি 2019 "খাবার" বিভাগে জিজ্ঞাসা শারিউল ইসলাম নাইম